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冬天吃當歸雞爪,再合適不過了。馬上安排😋
用料
當歸雞爪的做法
當歸、黨蔘、紅棗、薑片先放入沙煲,加1500克水,煲15分鐘左右,
雞爪飛水(放薑片,葱,料酒,少許糖),然後沖洗乾淨,放入沙煲,煲大概1個小時,
煲大概30幾分鐘的時候放枸杞,最後放鹽調味即可。
這次煲的好好吃,孩子爸晚上回來當宵夜吃,一個人吃了11個雞爪,連湯都喝乾淨了,怕自己不記得,趕緊記錄下來。(還有一個雞爪,當然是給我吃了,哈哈)
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