用料
| 材料： | |
| 1只雞， | |
| 1 1/2小匙鹽 | |
| 半小匙鹽 | |
| 調味： | |
| 5片姜， | |
| 5片當歸， | |
| 2棵葱（切段）， | |
| 1大匙杞子， | |
| 2大匙水 |
當歸鹽焗雞的做法
將雞洗淨，用鹽抹勻在表皮。
把所有調味填進雞肚裏，用錫紙包裹。
放進預熱烤爐180°C烤45-60分鐘。（看雞的大小）
當歸鹽焗雞
菜譜
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