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阿膠當歸雞湯

菜譜 閲讀(2.59W)
阿膠當歸雞湯的做法圖解 阿膠當歸雞湯的做法步驟

最近氣血不足燉個湯補補

用料  

阿膠 一片
當歸 適量
枸杞 適量
紅棗 8顆
生薑 4片
五塊
脊骨 一塊

阿膠當歸雞湯的做法  

  1. 當歸用温水泡一下洗淨,紅棗枸杞洗淨備用

    阿膠當歸雞湯的做法圖解 阿膠當歸雞湯的做法步驟 第2張
  2. 雞肉、脊骨洗淨灼水洗淨備用

    阿膠當歸雞湯的做法圖解 阿膠當歸雞湯的做法步驟 第3張
  3. 所有備好的材料放燉盅再加入一塊阿膠,放兩小碗水蓋好。取鍋放足量水燒開放入燉盅大火煲半個鍾,轉中小火煲一個半鍾放入適量鹽即可

    阿膠當歸雞湯的做法圖解 阿膠當歸雞湯的做法步驟 第4張