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阿膠當歸湯

補血食譜 閲讀(1.16W)
阿膠當歸湯的做法步驟圖,阿膠當歸湯怎麼做好吃

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用料  

阿膠 10克/1片
當歸 3-5片
紅棗 8-10顆
枸杞 10粒左右
桂圓乾 5粒
1.5升

阿膠當歸湯的做法  

  1. (用養生壺煮最方便!)
    紅棗把殼去掉,阿膠片敲碎,越碎越好。

  2. 所有材料(除阿膠)快速沖洗一遍,並瀝乾水。

  3. 1.5升水煮開後,把材料除阿膠外放進養生壺,按“燕窩”慢燉半小時。

  4. 在最後10分鐘把阿膠碎倒入壺中,並用筷子和湯勺攪拌至阿膠融化。此步驟小心燙手哦。

  5. 最後五分鐘,喜歡喝甜的加適量冰糖,喜歡鹹的加適量鹽,什麼都不加也可以哦。個人覺得加鹽更好喝。