當歸阿膠紅糖水

美容護膚

用料  

當歸阿膠紅糖水的做法  

1. 1.將當歸.紅棗泡20分鐘，雞蛋打        散。
   2.將以上材料加適量水沙鍋中燒開後，改小火煮15分鐘，去渣加入阿膠待阿膠融化。
   3.然後放紅糖融化後，倒入已經打散的雞蛋稍微攪拌馬上關火。

小貼士

阿膠我更喜歡打成粉，煮起來更方便。紅糖最好是廣西的手工紅糖。要先將雞蛋打散，最後倒入雞蛋液馬上收火，那個叫香滑。