用料
當歸 | 15G |
雞蛋 | 3個 |
紅糖 | 30克 |
紅棗 | 80克 |
黃芪 | 10克 |
當歸雞蛋紅糖水的做法
當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗乾淨。當歸切成薄片。
先雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,並用叉子在蛋白的表面扎一下。
把切好的當歸片和黃芪放入鍋中,加入適量清水,
大火煮開後轉中小火加入紅棗煮15分鐘。
放入雞蛋,大火煮沸後,小火燉,煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。
加入紅糖,煮至糖溶即可。晾至温熱,即可開吃。
小貼士
(一星期喝1—2次,對面色發黃,月經不調,月經稀少特別有用~)
(大姨媽來的時候不要喝~ 有條件的話再加點黑豆,效果會更好,經常痛到打滾的妹子趕緊試試吧)