榆錢兒面片兒湯
沒吃完的榆錢兒凍上了,拿出來做個面片兒湯
用料
榆錢兒面片兒湯的做法
西紅柿🍅切片
雞蛋🥚打散
鍋裏水燒開,放入速食乾麪片煮到軟熟
放入西紅柿片
化凍的榆錢兒洗淨,撒一把在湯裏
湯燒開倒入雞蛋液,加適量鹽、雞精
小貼士
速食麪片也可以換成麪條或自己扒拉的面疙瘩
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