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用料
小美芡實糕的做法
淘米後控幹放入小美覆蓋保鮮膜,3個30秒速度10粉碎加入糖粉30秒速度3-6加水約1-2蓋(小美量杯)看下粉的吸水程度倒出後放入冰箱存放2-3小時小美蒸格篩粉,放入模具,可在中間加豆沙平鋪,在繼續撒粉,鋪滿模具,上小美蒸50分鐘
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