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用料
五穀魚粉的做法
取適量五穀粉泡軟,着急吃可以開水泡
鍋內燒油,煎魚油温要高一點,加入薑片,魚煎至兩面金黃,加入滾燙的開水,大火燒開,蒜頭拍打一下帶皮一起下鍋,燉至奶白色,加入肉片,五穀粉,煮軟煮透,放鹽,一點點雞精,最後加入青菜煮兩開出鍋
五穀漁粉,原汁原味
又做了一個魚湯番茄白菜的
豆腐魚粉
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