我們一家都很喜歡漁粉，剛好今晚福哥想吃，就想自己嘗試做做
用料
| 黑魚 | 1條 |
| 果蔬面 | 1份 |
| 酸菜 | 小半碗 |
| 葱 | 3根 |
| 香菜 | 3根 |
| 火鍋底料 | 一小份 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
五穀漁粉的做法
黑魚殺好洗淨，魚骨切塊，魚肉切片，魚片加澱粉，胡椒粉，鹽醃製備用
熱鍋放油，加葱薑蒜爆炒，下魚骨煎至兩面微微金黃加水煮開，小火難熬，魚湯變微白備用
熱鍋放油，加火鍋底料爆炒，加酸菜，加備好的魚湯加胡椒粉，鹽調味，煮開後放魚片煮好備用
![五穀漁粉的做法步驟圖，五穀漁粉怎麼做好吃 第2張]( "五穀漁粉的做法步驟圖，五穀漁粉怎麼做好吃 第2張")
水開下果蔬面，煮好撈出加入之前備好的魚湯，加點花生米，香菜就可以享用了
![五穀漁粉的做法步驟圖，五穀漁粉怎麼做好吃 第3張]( "五穀漁粉的做法步驟圖，五穀漁粉怎麼做好吃 第3張")
五穀漁粉
菜譜
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