玉靈膏～～補氣血不上火

玉靈膏是清代王夢英的《隨息居飲食譜》裏面記錄的一個方子，最主要的作用就是補氣血，中醫博士羅大倫也在電視和博客中推薦了不少次。當然網友中也有不少做過，有的成功，有的不成功很難吃，製作不成功的有材料選擇的因素，也有蒸制過程的因素，下面我把我的玉靈膏做法分享給大家，反覆蒸制幾次，口感功效雙在線。😬
適宜人羣：
血虛氣虛，面色差，易疲勞，心悸，失眠多夢；產婦需補氣血者；
備孕夫婦，女性生理週期不佳補氣血調理者；
經歷不濟，思慮過多，血虛氣虛亞健康男性；
失眠健忘，體弱易病老者。

用料  

玉靈膏～～補氣血不上火的做法  

1. 桂圓肉的選擇在幾個好的產區福建莆田、廈門同安、廣東高州、廣西欽州，最後經過口感測試，桂圓我選擇了廈門同安桂圓肉。

2. 近距離看一下，桂圓肉顆粒飽滿，半透明狀，甜度適中，不會發粘，肉韌性比較足（嚼起來比較有勁）。

3. 西洋參到底是美國還是加拿大的好，每個人説法不一樣，不同氣候，不同年份，不同工藝種出來的參，每年都有差別，我選擇加拿大的是因為在國內口碑好，而且我選擇的也是他們級別最好的西洋參了。

4. 西洋參顏色偏黃，紋理很細，參味比較重。

5. 西洋參用料理機磨成粉，更易吸收。

6. 把蒸制玉靈膏的陶罐倒扣放入蒸鍋蒸15-20分鐘進行高温消毒。

7. 把桂圓肉放在罐子裏，把西洋參粉鋪在桂圓上面。比例10：1

8. 放入蒸鍋裏開始蒸制玉靈膏，48個小時，如果有事或是夜裏可以關火，累計48小時就可以了。（每次累計時間要等水開鍋計時）

9. 這是蒸制48小時➕的玉靈膏，膏體細膩呈黑褐色。

10. 每次挖一小勺10克左右（鵪鶉蛋大小）放入杯子裏，用開水衝了吃。建議開水適量，不宜衝的太淡。桂圓經過蒸制已經甜度不高了，有點苦酸回甘，吃的時候可以加蜂蜜或紅糖。

11. 有想諮詢養生問題的可以加我，為了自己和家人的健康，我們共同探討，互相學習。

小貼士

1、彙總一下吃過玉靈膏朋友的反饋：
快的一週左右就有改善，表現在睡眠變好，氣色紅潤等。
慢的一到兩個月開始有效果。
因為每個人身體情況不一樣，吸收不同，氣血虛的程度也有差別。
2、建議：第一階段吃3個月，然後可以根據自身情況可以選擇長期吃。
3、玉靈膏適合男士食用
首先男士也需要補氣血，很多男士焦慮失眠，容易疲勞，熬夜加班、工作壓力大容易損耗氣血。作為補氣血和食療產品也是適合男士吃改善亞健康。
4、玉靈膏作為傳統滋補調理食品可以不拘時間，飯前飯後都可以，建議早晚各一次。
5、禁忌：孕婦不宜，兒童不宜（青春期及以上的孩子如果有血虛情況可以吃玉靈膏補氣血的），濕熱體質不宜。
不明白的➕tinger1980。