我本人就是氣血不足類,而且宮寒。氣血不足導致身乏力,面無血色。宮寒就更不用説了,大姨媽來的時候可以自行檢查下顏色,一來就肚子不舒服的啥也不想幹,我還有輕微浮腫現象,一百來斤的身材比人家一百二十斤的都要覺得胖,特別是小手啊,跟個小包子似的。每次朋友開玩笑都説我這小手胖乎乎的好看,其實只有自已知道,是輕微浮腫,手上手飾都不會戴,太難看了。今天給大家介紹的這款粥,主要是針對宮寒,氣血不足者,另外想要備孕的寶寶們也可以多喝一些,對於促進卵泡發育也有一些好處的,平時多吃一些調理一下身體也是不錯的。女人就要好好愛自已,把這個養生粥啊、養生湯等食譜寫在便籤上貼在廚房顯眼的位置,這樣就可以提醒下自已時不時的煮一碗喝。
用料
桂圓 | 6顆 |
紅棗 | 6顆 |
枸杞 | 1小把 |
小米 | 2把 |
黑豆 | 1把 |
薏米 | 1把 |
紅豆 | 1把 |
黑芝麻 | 1小把 |
花生 | 一小把 |
紅糖 | 適量 |
黑米 | 1把 |
呵護女性宮寒、補氣血,這個方法驅寒、補血兩不誤的做法
桂圓去皮去核待用,新鮮的最好,沒有用幹桂圓也可以。
接下來處理薏米,好多寶寶可能直接就把薏米煮了。但是薏米本性偏寒,而我們女性體質本就偏寒怕冷,一兩個月沒事,時間長了會對胃不好,傷脾臟。而且薏米炒熟後再吃可以利水腫,健脾去濕。薏米直接煮的寶寶們要改過來哦。
除去芝麻,紅糖把其它材料放入清水洗靜。紅豆我用的赤小豆和薏米更搭,普通紅豆也可以,吃起來更沙更好吃。
洗好的紅豆等雜糧倒入清水,浸泡最少半小時以上,多泡幾個小時更好。有時間的話隔夜泡第二天早上煮,或者放入燉鍋裏預約一晚上,早上起來就可以喝了。
所有材料倒入壓力鍋。
倒入適量清水,按自已喜歡的稀稠程度添加適量的水就可以。然後煮熟就可以了。
芝麻碾碎,我買來的是熟芝麻,直接就用了。如果是生芝麻的話把芝麻用麪粉篩輔助洗乾淨,用平底鍋小火炒一下,芝麻鼓起來噼啪響就是熟了。
煮好後倒入紅糖。然後撒上芝麻碎,盛出來開吃嘍。這個粥雜糧比較多,基本都是黑色、紅色,補血、補腎、健脾的,我把這個粥稱為豪華版補血粥,即使再忙一週最少也要記得喝一次。
一次如果煮的太多的話可以用保鮮袋裝好,凍冰箱裏,吃的時候拿出來放置融化,加熱一下就可以了。好喝
來一碗
暖胃驅寒
小貼士
1.材料裏的花生,芝麻可以省略,其它最好別省,因為我喜吃花生所以加了一 大把花生。
2.黑米不是紫米,這兩個不是同一類不要混了。黑米,紫米,血糯米,這三種是不同種類,但是我也傻傻分不清。家裏沒有黑米,材料裏我用的血糯米,紫米也行哈,但是咱自已吃時候要知道用的啥,別稀裏糊塗的吃就行了。
3.芝麻碾碎吃是因為芝麻的外邊有一層殼,這層殼如果不去掉裏面的營養物質很難吸收,而我們在吃的時候又不可能細細咀嚼至每一粒芝麻都是碎的,所以直接碾碎再吃更好吸收。