補氣暖宮驅寒祛濕的紅糖姜棗膏

因為在備孕，看中醫説體內濕氣重，然後一到冬天整個人手腳冰涼，來大姨媽也會肚子痛。以前每次來大姨媽時，我媽都給煮很濃厚的生薑紅糖。但現在媽媽又不在身邊，平時上班也忙，就想着索性做一款偷懶版的紅糖姜棗膏，每天早上喝一杯，暖身又祛濕，祝自己早日懷上寶寶呀😄

用料  

補氣暖宮驅寒祛濕的紅糖姜棗膏的做法  

1. 生薑買這種小的，味道更重一點。紅棗我用的是陳年的新疆大棗了，顏色比較深，實際上棗的整個用量大概比盤裏的再多三分之二（為了拍照好看放了這幾顆）

2. 生薑洗乾淨切片，越薄越好；紅棗去核切片

3. 生薑我放在榨汁杯裏炸了一下，姜渣過濾掉，記得一定要過濾，只用薑汁。

4. 左邊黃黃的一碗是純薑汁，右邊同樣大碗的是紅棗泥（也用了榨汁杯打成泥，還不是很碎就將就一下），最下面的小碗是義烏手工紅糖，建議大家用這種手工紅糖或者土家紅糖，比超市裏的紅糖更香更好喝哦。注意：最上面那碗姜渣不要！！！

5. 薑汁、紅糖、紅棗泥一同倒入鍋中，中小火熬開，一定要攪拌，火不能太大避免糊

6. 大概熬了半個多小時的樣子，需要不停的攪拌哦～鍋裏煮開後容易外濺，小心燙哦，一定要中小火熬哦

7. 成品。不過其實我覺得可以再熬久一點，我因為要出門時間來不及就差不多收工了，還是有點濕。整體可以中小火慢熬1小時左右，一定要不停攪拌哦

8. 新鮮來一勺，濃濃的、滿滿的香味，不甜不膩不辣剛剛好

小貼士

1.生薑要打汁，不要渣，只用汁，整個過程不加水
2.熬煮一定要中小火，然後需要不停攪拌
3.具體份量大家可以根據喜好來判斷，因為我忘記秤了