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紅糖番薯燉姜(驅寒暖宮)

菜譜 閲讀(2.84W)
紅糖番薯燉姜(驅寒暖宮)的做法步驟圖

天氣越來越涼,需要給自己暖一暖
加了生薑的糖水,一口飲出暖意,生薑驅寒,黑糖暖宮,都是女人不能缺少的。
糯米粉搓成的丸子口感是軟,但沒有葛根粉搓成的Q彈~

用料  

番薯 適量
糯米粉 適量
黑糖
生薑
葛根粉

紅糖番薯燉姜(驅寒暖宮)的做法  

  1. 番薯適量(最好留點),切塊,放上去煮,
    蒸到熟,用筷子或其他工具試試,是否軟(不要貿然用手指頭哦)

    紅糖番薯燉姜(驅寒暖宮)的做法步驟圖 第2張
  2. 番薯蒸好後弄成泥巴,混入糯米粉

    紅糖番薯燉姜(驅寒暖宮)的做法步驟圖 第3張
  3. 將番薯泥切塊搓成小圓子

    紅糖番薯燉姜(驅寒暖宮)的做法步驟圖 第4張
  4. 將另一外留好的番薯切塊,生薑,黑糖放鍋裏中火煮開,等番薯軟熟後加入番薯圓子,等圓子浮起,就可以吃啦

    紅糖番薯燉姜(驅寒暖宮)的做法步驟圖 第5張