紅豆紫米粥/湯 生理期後 補血養顏

適合女性的甜湯，提前一晚泡上紅豆紫米，煮的時候可以用高壓鍋（30分鐘）或電飯煲煮粥（90分鐘左右）最方便，不需要人看着。如果用鍋來煮的話，需要時不時攪拌一下防止粘底。
記錄一下食材和水的比例，可以經常複製。

用料  

紅豆紫米粥/湯 生理期後 補血養顏的做法  

1. 紫米和紅豆提前一晚泡水，縮短第二天煮的時間

2. 泡紅豆和紫米的水可以一起倒入高壓鍋，另外用熱水的話會縮短高壓鍋煮的時間。這裏根據個人喜好，調整水量。我喜歡湯水多一些，當作飯後甜湯或下午茶點。

3. 煮好後加紅糖或冰糖，這樣一小碗我加了一勺紅糖。紅豆基本都煮開花了，搭配軟糯的紫米，非常可口。