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蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包

麪包 閲讀(1.38W)
蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖

今天開學,做個金色毛毛蟲提子蜂蜜包,毛毛蟲也能蜕變成蝴蝶,金色提子,金榜題名[偷笑]

用料  

高筋麪粉 300克
蜂蜜 32克
白砂糖 18克
蛋白 1個
酵母 3克
2克
奶油 60克
水或牛奶 100克左右
卡士達醬
植物油或黃油 40克
低粉 30克
蛋液 25克
表面
蛋液 適量5克

蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法  

  1. 將麪糰一鍋端

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 發好2倍大,分成6份,擀成長舌,加入提子,或者加豆沙,加自己愛的口味,或者不加也可以

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 對摺在對摺。

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第4張
  4. 捏緊,滾圓

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第5張
  5. 排好隊,發育2倍大

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第6張
  6. 刷蛋液

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第7張
  7. 擠醬醬,

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第8張
  8. 165度上下火,18分鐘,上色蓋錫紙。中層,如果不想這麼深色就15分鐘左右

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第9張
  9. 出爐,開吃了

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第10張
  10. 打扮一下

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第11張
  11. 趁發育的時候,做卡士達醬,隔水煮成這樣,如果吃水太濕就加一丟丟粉,如果太乾,就加一點水,總之不要太稠,放涼裝入裱花袋。放入冰箱備用

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第12張
  12. 椰蓉的

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第13張
  13. 提子的

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第14張
  14. 170度,中下層,15分鐘

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第15張
  15. 軟綿綿

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第16張
  16. 這個造型也可以

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第17張
  17. 很軟

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第18張
  18. 椰蓉餡

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第19張
  19. 組織

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第20張
  20. 應當烤完再寫字的

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第21張
  21. 烤乾了.烤完寫,在烤一分鐘定型就可以了

    蜂蜜奶油提子毛毛蟲麪包的做法步驟圖 第22張