一次發酵拉絲鮮奶軟麪包（可不用黃油）

1、喜歡吃麪包嗎？😏

2、喜歡麪包配牛奶嗎！😄

3、小朋友喜歡到不要不要的鮮奶麪包！❤️
4、跟着配方一起做，做出養生早餐⛽️⛽️

用料  

一次發酵拉絲鮮奶軟麪包（可不用黃油）的做法  

1. 按照上面材料列表依次放入麪包機中，啟動揉麪功能40分鐘.如果用黃油的話，麪糰成型後加入黃油、如果用玉米油的話，依次加入即可.

2. 麪糰揉好後發至2倍大，一指不回縮即可.

3. 拿出麪糰排氣，將麪糰平均分為11份放入8寸模具中，如果模具不是不沾的需要抹油，方便取出.

4. 二次發酵8分滿的時候刷蛋液，灑適量的芝麻.

5. 烤箱中下層，上下170度20分鐘，適當查看顏色，我後8分鐘上火改為160度.

6. 做出想象中的早餐 加油小夥伴們！

小貼士

1、每種麪粉吸水程度不同，可以先放入高粉240g，根據揉麪確定是否再加入麪粉.
2、希望大家可以一次成功，記得交作業哦😝😝