🥭芒果芝士蛋糕🥭

入秋之後的第一波秋老虎真的熱到不行 想吃甜品又怕膩 這時候來上一口冰涼的蛋糕最舒服😌

除了提拉米蘇以外 最最簡單不需要動用烤箱的蛋糕怕就是芝士蛋糕了
放在冷藏和冷凍會變成完全不同的兩種口感 不得不説自己做的蛋糕真材實料 着實比外面賣的更加有滋味

不需要任何複雜材料的封神甜品🍮 寶貝們一定要試一試

用料  

🥭芒果芝士蛋糕🥭的做法  

1. 原材料大合照

2. 先把餅乾碾碎
   黃油加熱到融化 放入餅乾碎

3. 等餅乾把黃油充分吸收以後 鋪在模具底部 按壓緊實

4. 砂糖加入奶油中 把奶油打發到6 7分發的狀態備用

5. 提前用水泡着吉利丁片把它泡軟
   然後把水倒掉 加入牛奶 放微波爐加熱到融化

6. 接下來把牛奶 奶油奶酪 芒果放進榨汁機裏
   榨成芒果奶酪糊

7. 把榨好的芒果奶酪糊倒進打發的奶油裏 再加入吉利丁液

8. 翻拌均勻就可以倒進模具裏了

9. 最後冰箱冷藏6小時左右就可以脱模開動啦😋