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用料
芒果🥭拼盤的做法
一個比手大芒果🥭
洗乾淨表皮,順着締結處核的部位切一半,削掉皮備用
切1毫米左右的薄片備用
從花心開始用窄的薄片擺,一層層的貼着邊擺開圓○的造型,中間點綴一下,我用豌豆做了花心❤️又在花盆裏摘了三片葉子點綴更生動形象!
剩下半塊用斜十字花刀🔪切好擺盤👌🏻
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