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芒果🥭慕斯

蛋糕 閲讀(1.15W)
芒果🥭慕斯的做法步驟圖,芒果🥭慕斯怎麼做好吃

後製作個甜點 特別適合當下午茶🍵
陽光明媚 三兩個朋友吃着甜點(芒果🥭慕斯)聊着天 這樣的日子再好不過❤️

用料  

芒果果泥 300克
細砂糖 50克
消化餅乾 80克
吉利丁粉 10克
無鹽黃油 35克
芒果粒 100克
草莓 1個
檸檬汁 一大匙

芒果🥭慕斯的做法  

  1. 一個芒果🥭切丁。

    芒果🥭慕斯的做法步驟圖,芒果🥭慕斯怎麼做好吃 第2張
  2. 將消化餅倒入破壁機內打成碎沫。

    芒果🥭慕斯的做法步驟圖,芒果🥭慕斯怎麼做好吃 第3張
  3. 將打碎的消化餅加入融化好的黃油進行攪拌,鋪在模具底部,壓實。

    芒果🥭慕斯的做法步驟圖,芒果🥭慕斯怎麼做好吃 第4張
  4. 一個芒果🥭果肉打爛成泥,檸檬汁吉利丁粉攪拌均勻,隔水加熱至無粉沫。淡奶油分三次加細砂糖打發至可以看到紋路。

    芒果🥭慕斯的做法步驟圖,芒果🥭慕斯怎麼做好吃 第5張
  5. 將第二步第三步混合,充分攪拌均勻,加入切好的(另一個)芒果🥭丁。倒入模具,震出氣泡,放進冰箱冷凍4小時以上。

    芒果🥭慕斯的做法步驟圖,芒果🥭慕斯怎麼做好吃 第6張
  6. 裝飾一下,大功告成,可以吃啦😊

    芒果🥭慕斯的做法步驟圖,芒果🥭慕斯怎麼做好吃 第7張