簡單易做又美味的蛋餅

很勁道！自己試出來的！

用料  

簡單易做又美味的蛋餅的做法  

1. 先將一個鴨蛋打勻

2. 加適量水

3. 然後加入一些小麥粉和適量鹽，用筷子或攪拌器拌勻

4. 繼續加入小麥粉（不要一起加，一次次加），拌勻

5. 加小麥粉直到比較粘稠

6. 如圖，比較粘稠了

7. 在不粘鍋裏刷上油

8. 將蛋液倒入鍋中，一格一勺

9. 煎至成固體為止，翻幾次面

10. 翻好面後即可出鍋

11. 喜歡番茄醬的朋友，還可以塗上番茄醬，更美味哦！

小貼士

注意小麥粉一定要分好幾次加入，這樣做出來的才勁道！