主要是簡單,上班族的早餐必須快,又要追求美味,那麼這款簡易版豆花就滿足了一切……
用料
內酯豆腐 | 1盒 |
小葱 | 2-3根 |
蝦皮 | 2把 |
紫菜 | 半張 |
鮮醬油 | 2勺 |
麻油 | 2勺 |
白胡椒粉 | 半勺 |
簡易版豆花,三分鐘搞定,美味又簡單的做法
主要材料
第一步拆盒,忽略沒弄完整的豆腐
切成薄片
一盒豆腐可以分兩碗豆花的量,加入三大勺清水,微波爐轉一分鐘,把清水倒掉。這步操作是為了去豆腥味
再加入紫菜蝦皮,倒入開水,微波爐高火兩分鐘
準備好香葱和榨菜,切碎
撒上葱花、榨菜丁、醬油、辣蝦皮、雞汁、白胡椒粉、麻油……
配上自己做的牛肉餡餅,完美!