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簡單美味薄餅(15分鐘搞定)

菜譜 閲讀(2.6W)
簡單美味薄餅(15分鐘搞定)的做法步驟圖

每每都特別嘴饞外面的雪糕薄餅卷。試過很多方子都沒有達到理想效果。終於無意中在網上找到這個方子,對於新手也非常容易操作。
無蛋
無奶製品
無堅果
無油配方

用料  

椰奶(最好低脂 240毫升
鷹嘴豆粉 45克
木薯粉 50克
糖或鹽 看各人喜好

簡單美味薄餅(15分鐘搞定)的做法  

  1. 把所有原料混合起來,如果覺得太稀可以適當加些粉

    簡單美味薄餅(15分鐘搞定)的做法步驟圖 第2張
  2. 開小火熱好不粘鍋,然後放一勺粉漿,搖動鍋使之鋪開。看見有泡泡之後翻面(看右圖)。每面大概20-30秒就可以了。如果喜歡香脆的可以再焦黃點再起鍋。

    簡單美味薄餅(15分鐘搞定)的做法步驟圖 第3張

小貼士

可以夾上自己喜歡的東西做成捲餅