用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 麪粉 | 200克 |
| 生粉 | 200克 |
| 葱 | 1根 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 食鹽 | 1勺 |
把雞蛋，麪粉，生粉和葱加水攪拌均勻
![簡單易學的美味蛋餅的做法步驟圖 第2張]( "簡單易學的美味蛋餅的做法步驟圖 第2張")
一勺鹽
![簡單易學的美味蛋餅的做法步驟圖 第3張]( "簡單易學的美味蛋餅的做法步驟圖 第3張")
一點蠔油
![簡單易學的美味蛋餅的做法步驟圖 第4張]( "簡單易學的美味蛋餅的做法步驟圖 第4張")
然後鍋里加入少量油，煎熟即可，一點都不粘鍋
![簡單易學的美味蛋餅的做法步驟圖 第5張]( "簡單易學的美味蛋餅的做法步驟圖 第5張")
一次可以吃一盤，5分鐘就能搞定的美味雞蛋餅
![簡單易學的美味蛋餅的做法步驟圖 第6張]( "簡單易學的美味蛋餅的做法步驟圖 第6張")
小貼士
為了讓大家知道一勺是多少，特意拍了圖片
簡單易學的美味蛋餅
菜譜
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