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家裏老人喜歡吃蝦,去超市看到了不錯的紅蝦買了點做起來~~
用料
美味大蝦—簡單易學的做法
準備好紅蝦,去除蝦線,開背
加入耗油或者小鮮侶都可以
加入醬油或者生抽、十三香、料酒抓拌均勻,醃製20分鐘左右,
沾薄薄的一層澱粉後下油鍋炸至變色,小火炸熟後撈出控油,放入燒烤蘸料、孜然粉、芝麻、辣椒麪攪拌均勻即可食用
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