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陳皮南瓜養胃小米糊(破壁機/豆漿機)

早餐食譜 閲讀(2.72W)
陳皮南瓜養胃小米糊(破壁機/豆漿機)的做法步驟圖

陳皮具有健脾和胃,行氣寬中,降逆化痰的功效。

1.關於糖:我自己吃是不放糖的,陳皮也不要放太多。
2.關於米:小米大米都可以,用小米顏色深些。
3.關於水:如果過程水會發就多加點水,不會的話就少加點。用破壁機的話是加到800ml-。
最後,沒有破壁機的,煮也可以~陳皮切碎些就好啦。用量不要太糾結,按煮粥的量來就可以。

用料  

南瓜 200克
小米 半杯(米杯/豆漿量杯)
陳皮 5片
冰糖 適量
白芝麻(炒熟) 少量
600-800ml

陳皮南瓜養胃小米糊(破壁機/豆漿機)的做法  

  1. 南瓜(去皮切塊)、小米和陳皮扔進破壁機,粗糧/米糊模式。
    (或直接打碎再用鍋煮熟也可以)

  2. 煮完盛好,撒些白芝麻增香。白芝麻我是炒過的(炒到微微變色就可以),超香。