簡單又美味的小食蛋撻(電餅鐺版)

很簡單的一款，沒有淡奶油煉乳都沒問題啊！有牛奶雞蛋就可以啦！嫩滑嫩滑的。注意看電餅鐺使用注意事項⚠️避免表皮糊掉！

用料  

簡單又美味的小食蛋撻(電餅鐺版)的做法  

1. 牛奶 雞蛋 糖 充分攪拌，不嫌麻煩的可以過個篩喲。

2. 蛋撻皮拿出來，不需解凍，直接將蛋撻液舀入蛋撻皮，九分滿。

3. 用電餅鐺做蛋撻要注意。先開下盤，我的是温度高了會自動跳的，等它跳過幾次，明顯蛋撻液凝固了以後，開上盤，等上盤熱了以後關掉上盤的火，用餘温把表皮烤出好看的焦皮。

4. 類似這樣就好啦！

小貼士

要耐心喲，隨時翻看一下。