來分享一道無敵好吃的醬香黃豆燜豬腳，香香的、軟軟糯糯的，一口下去好幸福！
用料
| 豬蹄 | 2只 |
| 泡發好的黃豆 | 一小碗 |
| 料酒 | 2勺 |
| 葱、姜 | 少許 |
| 老抽 | 2-3勺 |
| 六月鮮豆瓣醬 | 2勺 |
| 冰糖 | 幾顆 |
| 香葉、八角 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
醬香黃豆燜豬腳的做法
1、豬腳洗淨冷水入鍋焯去浮沫，沖洗乾淨。
2、鍋中少油下冰糖、葱、姜爆香，倒入豬腳翻炒片刻，加料酒、醬油、豆瓣醬炒勻。![醬香黃豆燜豬腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "醬香黃豆燜豬腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
3、倒入砂鍋，放入黃豆、香葉、八角，加水沒過食材。大火燒開後轉小火慢燉至軟爛，加一點鹽調味，大火收汁即可。
![醬香黃豆燜豬腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "醬香黃豆燜豬腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
簡單又好吃的醬香黃豆燜豬腳，超香
![醬香黃豆燜豬腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "醬香黃豆燜豬腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
Q彈軟爛，醬香濃鬱
![醬香黃豆燜豬腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "醬香黃豆燜豬腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
一吃就停不下來，你要不要試一下？
![醬香黃豆燜豬腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "醬香黃豆燜豬腳的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
調料部分可以按自己喜好調整，沒有砂鍋的小夥伴用電飯煲、高壓鍋、炒鍋都可以哈！
