關於豬腳做法步驟圖解

燉到香氣從鍋裏迫不及待的升騰而起，滋味滿滿的土雞和軟爛鮮美的豬蹄。這樣搭配真是太絕了！快來嘗試一下吧！用料老母雞豬蹄生薑料酒葱蟲草花鹽枸杞土雞燉豬腳的做法老母雞切塊豬蹄切塊把切塊的老母雞和豬蹄洗乾淨冷水下鍋...

家有倆寶，愛吃豬腳和豆角幹，將其合體，兩寶掃光光。用料豬蹄半隻姜3片糖1小勺生抽2大勺黃酒半勺鹽1小勺味精半勺豆角幹3兩豆角幹燜豬腳的做法豬腳過水豆角幹浸泡2小時豬腳過水後將水濾幹，備用。豆角幹浸泡後濾幹水，備用。放...

台山菜中在外有名頭為黃鱔飯，其他的都不見其名，個人認為，家鄉五味鵝，狗肉煲，羊肉煲，燜豬腳都灰常有特色，百吃不厭，吃起來猶如回到老家一樣，只是，有時覺得有點油膩。台山菜在海外名頭是蠻大的，這跟華僑分佈五湖四海不無關係。這次...

特別愛吃拌麪，小時候姥爺常做豬蹄米線，今天就自己試試用料豬蹄2只米粉400克麪條300克大料如下調料如下豬腳拌麪/湯粉的做法豬蹄涼水入鍋，飛水大概15分鐘後撈出對飛水後的豬蹄做二次清潔，夾毛，洗淨清洗乾淨，放一邊待用涼油加...

在廣東，有一句催生暗號，是這樣的——“你幾時派醋啊？”聽得多了，我才知道，原來“派醋”是指這個豬腳姜。派醋，也是説派豬腳姜。一般是生了寶寶的家庭，煲來給產婦調理身子，並贈給親鄰好友吃，分享喜氣的~豬腳姜添加了姜和甜醋，不...

用料豬蹄1只蓮藕2節冰糖八粒生抽2勺蠔油2勺腐乳2塊薑片5片蒜片5片五香粉1勺青椒2個電飯鍋豬腳燜蓮藕的做法豬腳洗淨加入料酒焯水，過冷水後加入醬油蠔油醃製半小時左右備用。熱鍋下油放入冰糖融化後加入豬腳翻炒，並加入...

家家户户都會做，但是做的方式都不一樣。看自己的習慣。用料多少也全憑喜好。用料香菇10朵醬油3勺大蒜5瓣姜2-3片老抽2勺生抽5勺料酒3勺豬腳肉700克美味香，瑤柱醬，南乳隨意！糖隨意汕尾滷豬腳的做法調好醬汁加一些醬油，加一...

大紅浙醋色澤洪亮，黃片糖天然營養，用它們製作的豬腳尖晶瑩剔透、引人垂涎，既可美容又可滋補，肥而不膩，滋味飽滿，是廣東地道的滋補大菜。讓我們把飯館美味家常來做！*內容整理自央視CCTV4美食節目《天天飲食》用料豬腳2只姜1顆...

用料豬蹄半隻沙姜豬腳&豬腳蓮藕花生湯的做法沙姜豬腳&豬腳蓮藕花生湯...

無意發現。原來不同國家的人，做豬腳醋的方式不一樣哦用料豬腳一隻大蒜2大個薑片4大片雞蛋（煮熟去殼）2個馬來西亞版【豬腳醋】的做法豬腳滾水湯過一遍，待用少許油燒熱，丟薑片蒜爆到你過癮為止，前提當然是不能焦黑。然後倒入...

天氣熱最喜歡吃的一道肉，媽媽的拿手菜用料豬腳600g幹山楂200g米酒少許薑片鹽油生抽山楂片（零食）20-25片山楂豬腳的做法豬腳焯水洗淨泡冰水乾山楂（藥房有售）加水煮出味道熱鍋，放油放入薑片爆香，加入豬腳煸炒。加入米酒炒一會，...

豬腳姜原本是廣州婦女產後的補身菜，卻因為太好吃，發展成為街頭小吃。口感醇香濃厚，酸甜開胃，回味還帶絲絲辛香，不會膩口。尤其這寒風天，走在街頭，店裏飄出的甜香味，直勾得人走不動道，必須吃上一碗。其實自己做也並不難，只要只要...

沒時間看火，用烤箱120℃，100分鐘。記得預熱烤箱15分鐘。口感滿意。味道還是淡了點，下次放3g鹽。冰糖可以少點。大葱可以換成洋葱。少了點醬香，加點諸侯。用料主料：豬腳350g五花肉250克切成三段滷料：八角2個桂皮1塊香葉1片花...

從小就愛吃，每年冬天必備的補品用料豬蹄1只鵪鶉蛋1斤姜1到1.5斤添丁醋3支紅糖個人喜歡添加廣東滋補豬腳姜的做法因為手機被偷了，圖片都不見了，只能把之前發在抖音的視頻上載，文字描述😄買回豬腳，處理乾淨豬毛，清洗乾淨，冷水...

用料1豬腳2只大蒜4粒姜3片八角3個香葉3片桂皮2塊草果3個用料2(薰料)茶葉3大匙紅糖3大匙麪粉3大匙茶香薰豬腳的做法(滷豬腳)豬腳洗乾淨，放入鍋裏煮幾分鐘，去除血水後撈出，瀝乾水鍋中放油爆香大蒜、姜加豬腳翻炒一下再把所...

豬腳圈是小時候的美食，現在時不時也會嘴饞去買回來吃，但是始終找不到小時候的味道了，一個從兩毛漲到了如今的兩塊，裏面的餡料卻越來越少。今天我分享一下它的做法，第一次做很成功。用料芋頭一個黃豆若干豬肉半斤葱一把五香...

幾乎家家都做的黃豆豬腳，這是最簡單也最不會出錯的版本了。。經過各種叔叔阿姨大媽大嬸大舅子老爺子的人肉鑑定。。。。用料豬蹄黃豆紅棗生薑老酒醬油鹽味精極簡黃豆燉豬腳的做法準備黃豆紅棗生薑，洗洗後生薑切片豬蹄用...

浙江人冬天或者過年必備，一道年貨好吃不油膩招牌菜，上個月朋友來家吃過兩盒不夠吃。😄用料豬腳兩斤左右姜兩片蒜頭三粒王守義料包小包花雕酒半碗致美齋生抽五湯勺冰糖四小粒小米椒一個鹽調味勺3/1葱花一勺滿滿膠原蛋白...

1-3人份，時長81分鐘用料豬腳500g3釐米生薑10.0克八角1.0g1個香葉1.0g3片桂皮1.0克草果2g1個花椒2.0克黃幹辣椒5.0克食用油20.0克鹽5.0克白糖20.0克生抽20.0克老抽10.0克料酒10.0克清水500.0克口味豬腳-5G的做法備料：豬...

不止可以月子吃平時吃也很滋補酸酸甜甜一點都不膩補氣血美容一流用料豬蹄1只姜200克雞蛋1-2個料酒1小勺添丁甜醋1瓶豬腳姜醋🐽（有手就能做系列～暖身補血滿滿膠原蛋白）的做法豬蹄剁成塊，別太小🐷冷水下鍋倒一小勺料酒點火...

不加一滴水，煲出一鍋暖甜香彈。自己煲上一煲吃個過癮，蔡瀾在《只吃半飽》裏寫道：“假期無事，在家煲豬腳姜，此味孕婦產後補養食品，我最愛吃，常被朋友取笑”。它原本是廣州女子產後的補身菜，味道偏甜喜歡的朋友可以嘗試下。用料...

花菇很香，豬腳很好吃。我要吃肉，肉肉肉肉肉。。。。用料豬腳半隻花菇6朵柱候醬兩湯匙鹽，花生油，醬油，米酒適量蒜兩瓣姜4-6片花菇炆豬腳的做法用開水把豬腳先泡一下出出腥味和油膩把花菇泡開，切成條狀。把豬腳切開小塊，放花生...

孕婦也要多吃膠原蛋白呀。用料豬蹄1只黃豆1把姜3片蒜2瓣八角1個香葉2片黃豆醬4勺料酒4勺冰糖5顆幹辣椒5個豬腳悶黃豆（高壓鍋）的做法1.黃豆提前泡一晚，早上換次水，中午用。2.豬蹄請賣家剁好，回來後看有豬毛的地方，放在熱鍋裏...

用料豬腳1只水適量月子餐-燉豬腳的做法豬腳打理乾淨，剁塊。焯水。加清水燉至熟爛。加少許鹽（月子儘量少加鹽）。滿滿的都是骨膠原。...

豬腳含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，適合所有人，更是老人、婦女、失血者的食療佳品。豬腳一般用於燉湯、紅燒、滷等等，沙茶醬燜豬腳，只是添加了一點沙茶醬，味道馬上變得不一樣，使本來香糯不膩的豬腳...