用料
| 豬蹄 | 只 |
| 黃豆 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 冰糖 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
豬腳黃豆的做法
豬腳洗淨焯水
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撈出洗淨
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泡黃豆
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放入琺琅鍋
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輔料
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燉起來
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出鍋
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小貼士
不要以為用了琺琅鍋就不需要照看了，一定要注意觀察，因為一部留神就焦了！
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