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四川火鍋油碟

火鍋 閲讀(3.21W)
四川火鍋油碟的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

蠔油
醬油(生抽)
香油
香葱
芝麻

四川火鍋油碟的做法  

  1. 生蒜切碎粒,清水漂洗,控水

  2. 1油碟碗裏放蒜末,加鹽,攪拌;
    2再放蠔油和生抽(這兩樣要少,不要放多了);
    3倒入香油,多放,與蒜末基本齊平或者稍稍沒過蒜末;
    4適量小香葱切碎放進去;
    5撒適量熟芝麻;
    拌勻即可食用