昨天上午母上大人一直在家務勞動,於是午飯就由我承包了,前天吃的咖喱飯所以昨天又做了咖喱飯,因為媽媽也要吃,所以就出去買了洋葱,雞腿和西蘭花還有餐前水果。
用料
土豆 | 1個 |
雞腿 | 1只 |
洋葱 | 1個 |
咖喱塊 | 4塊 |
胡蘿蔔 | 1根 |
西蘭花 | 0.5朵 |
愛心簡單雞腿咖喱飯的做法
餐前水果耶耶
西蘭花鹽水泡泡
雞肉剔骨,加料酒鹽黑胡椒醃製一會兒,主要為了去腥味
洋葱切切,泡在水裏,要不然太刺激眼睛還是會流淚
胡蘿蔔和土豆切滾刀塊
材料立正,稍息,集合!
報告:青豆子缺席了,它説它待會兒來!
雞肉焯水(母上要求的)
先炒洋葱,炒到有香味
加雞肉,炒炒之後拿起來
那個鍋太小所以只能換鍋炒胡蘿蔔和土豆,炒到土豆邊緣透明
加雞肉和洋葱炒幾下
加水和咖喱塊
西蘭花焯水
煮煮煮,青豆子已經到達戰場了!
擺盤擺盤可以恰了!