簡單到讓你瞧不起的做法、
用料
咖喱 | 一盒 |
雞腿肉 | 兩隻 |
圓葱 | 大半個 |
土豆 | 一個 |
胡蘿蔔 | 一根 |
咖喱雞肉飯(簡單)的做法
雞腿剔骨、肉切成小塊、
圓葱、胡蘿蔔、土豆切小塊、
用的是這個咖喱、一盒、四人份、
鍋里加油、先炒圓葱和胡蘿蔔、胡蘿蔔有脂溶性維生素、炒一下更好的釋放營養、炒到圓葱變軟、
土豆和雞肉丁一起下鍋翻炒、
翻炒到雞肉變色、
加入開水沒過食材、把咖喱塊放進去、
攪拌到咖喱塊融化、蓋上鍋蓋小火燉、
湯汁變少要勤攪拌、防止糊底、
收湯就可以出鍋了、
米飯、澆上咖喱雞肉湯汁、我能吃一大碗、
小貼士
1️⃣簡單粗暴的做法、但是很好吃、
2️⃣胡蘿蔔和土豆的塊大小還有量都是由你決定、