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巨簡單的濃香咖喱雞肉飯

咖喱食譜 閲讀(2.7W)
巨簡單的濃香咖喱雞肉飯的做法步驟圖

土豆星人的最愛,百夢多咖喱真的是白月光,四口之家一盒100g完全足夠,口味真的很適合我們家,是我家回購最多的一款咖喱塊
雞胸肉嫩滑的祕訣(快拿小本本記好✍🏼️):雞胸肉切塊提前用鹽水泡30-60分鐘,鹽水比例0.05:1
家裏沒有胡蘿蔔所以沒加,如果有一定要加哦

用料  

土豆 300g
洋葱 100g
雞肉(雞腿或者雞胸肉都OK) 1塊(260g)
好侍百夢多原味咖喱 1盒(100g)
青蘋果 1個(100g)

簡單的濃香咖喱雞肉的做法  

  1. 咖喱飯好次的祕訣:百夢多咖喱

    巨簡單的濃香咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第2張
  2. 100g四盤份

    巨簡單的濃香咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第3張
  3. 食材準備:青蘋果🍏的加入使口感更清爽

    巨簡單的濃香咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第4張
  4. 蘋果去皮切小細丁,土豆1/3切小細丁2/3切塊

    巨簡單的濃香咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第5張
  5. 洋葱切塊

    巨簡單的濃香咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第6張
  6. 鹽水醃好雞丁擦乾備用

    巨簡單的濃香咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第7張
  7. 鍋中放油炒雞丁發白

    巨簡單的濃香咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第8張
  8. 放入蘋果土豆洋葱翻炒

    巨簡單的濃香咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第9張
  9. 加水沒過食材

    巨簡單的濃香咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第10張
  10. 油紙貼面蓋住食材中火燉

    巨簡單的濃香咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第11張
  11. 食材軟爛後加入咖喱塊

    巨簡單的濃香咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第12張
  12. 咖喱塊融化後出鍋(咖喱塊一放入要不停攪拌,根據濃稠度加入水調整狀態,煮開即可)

    巨簡單的濃香咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第13張
  13. 一鍋米飯舀滿咖喱,開吃😋

    巨簡單的濃香咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第14張