簡單版咖喱飯（用咖喱塊）

特別喜歡吃咖喱 所以最拿手的就是咖喱啦！咖喱飯其實特別簡單（連我都能做hh）把我做咖喱飯的方法分享一下啦

用料  

簡單版咖喱飯（用咖喱塊）的做法  

1. 把土豆、胡蘿蔔、肉都切成小丁，尤其是土豆儘量小一點

2. 肉如果是熟的話就不用提前炒了 生的話用料酒泡15分鐘 鍋內加油油 放入鍋內翻炒

3. 肉拿出 先放入土豆在鍋內炒，再放入胡蘿蔔（胡蘿蔔依照個人口味可不加 但是土豆一定要加），炒的時候加入少許醬油調味，炒幾分鐘後加入水末過土豆，蓋上鍋蓋，等到土豆和胡蘿蔔都軟了鍋內的水也所剩不多時再加入肉翻炒

4. 再加入水基本末過食材，加入咖喱塊和奶油，繼續翻炒等咖喱完全融化了與水融合變得粘稠時就可關火啦！

5. 把咖喱澆在提前做好的米飯上就完成啦！

小貼士

1、咖喱本身帶味道所以不用加鹽，炒土豆的時候加一些醬油.
2、土豆一定要確保已經軟了再加咖喱，可以用鏟子把土豆稍微壓成泥會使咖喱更濃稠