超級簡單的做法~小白必備!
用料
土豆 | 個 |
胡蘿蔔 | 根 |
咖喱塊 | 塊 |
米飯 | 碗 |
西藍花 | |
雞胸脯 | |
洋葱 | 個 |
青豆 |
咖喱飯❤(簡單版)的做法
西藍花洗淨後切成坨。
準備一塊雞胸脯,切塊後用料酒,少許生抽和澱粉醃製29分鐘左右。
準備咖喱塊,土豆,洋葱,並切好。土豆先用水煮熟。
熱鍋熱油後,放入洋葱進行翻炒,然後放入雞肉炒熟,加入冷水,煮沸後,放入咖喱塊進行熬製,依次放入胡蘿蔔,土豆和青豆等。
最後裝盤即可。
米飯上撒上黑芝麻看着更有賣相喔~
不僅簡單易做,而且營養滿滿~
小貼士
用冷水熬製咖喱會使咖喱更加入味~
雞肉提前醃製會更加嫩~