超簡單的咖喱飯（百多夢咖喱版）

用料  

超簡單的咖喱飯（百多夢咖喱版）的做法  

1. 準備好所需要的食材
   （雞腿，洋葱，百多夢咖喱塊，混合蔬菜粒，植物油）
   工具（鍋，鏟子）

2. 鍋裏放入植物油，加熱到微微冒煙的時候放入雞腿肉塊翻炒到雞皮收緊
   （任何肉類都可以，製作方法是一樣的）

3. 炒香的雞腿肉塊加入500毫升左右的純淨水，大火燒開

4. 燒開以後去除（血沫雜質油脂），中火燉一會兒，不用加任何調料（因為是極簡版，所以怎麼簡單怎麼來，願意加調料燉也是可以的）

5. 雞肉燉軟了直接加入咖喱塊就可以了
   （如果覺得水少了，可以適當的加入一點水）
   一定要肉類燉熟了再加入咖喱，因為咖喱塊會使湯汁變粘稠，就沒辦法繼續長時間燉煮了

6. 咖喱塊融化了立馬加入配菜（咖喱塊融化的時間大約是一分鐘左右）記得攪拌一下，避免糊鍋

7. 加入所有原料轉小火燉一下下，這樣冒泡泡就是開始變粘稠了（參考圖片狀態）
   開鍋粘稠了就可以了，期間記得多攪拌幾次，避免糊鍋，粘稠了不攪拌很容易糊鍋
   咖喱粘稠了就是好了，這款咖喱非常好吃，期間不用加任何調料，粘稠度自己掌握，時間越長越粘稠

8. 這樣做出來的咖喱簡單好吃，不要覺得咖喱一塊很大就要少放點，不是的，那樣做出來的味道不夠濃郁不好吃，這款咖喱不鹹，做500-1000克以內的食材口感都很正好的

小貼士

1.咖喱是非常簡單好吃的，只是後期快熟的時候需要多攪拌幾次，避免糊鍋
2.覺得簡單好吃記得交作業呀