老母親版愛心滿滿雞肉咖喱飯

娃愛吃咖喱飯，我好久沒做過了，
今天煮一些，大大的滿足！
自己熬煮的咖喱飯，食材滿滿的
大寫的滿足！

用料  

老母親版愛心滿滿雞肉咖喱飯的做法  

1. 做法過程我沒有拍照，不過很簡單，所以寫個文字版過程就ok啦！

2. 切切切～～把洋葱切碎丁（我淚牛滿面），土豆和胡蘿蔔滾刀切小塊，雞肉切丁

3. 炒炒炒～～鍋放油，我放的有鹽黃油，增加風味，將切好的胡蘿蔔和土豆放入翻炒，再加入洋葱碎翻炒，不需要放鹽

4. 煮煮煮～～放水沒過食材，開煮！看到洋葱透明，土豆軟爛時，加入肉肉接着煮～～為神馬不早點放？因為雞胸肉肉會老！🤪

5. 熬熬熬～～咖喱塊掰開全部放入，攪拌至完全溶化，再熬到湯汁濃稠即可享用啦！澆在米飯上，就是咖喱飯，煮點烏冬就是咖喱烏冬面～～完美～～～啊嗚一口，滿滿的肉肉，滿足感爆棚！

6. 這樣做，能滿滿四個人的份，我家三口人，之所以多做，是為了明天早上的咖喱烏冬面的早餐～～