用料
好侍百夢多咖喱 | 1盒 |
迷你番茄 | 10個 |
洋葱(切碎末) | 12個 |
豬絞肉 | 300g |
玉米粒 | 50g |
色拉油 | 適量 |
水 | 600cc |
荷蘭芹 | 適量 |
米飯 | 適量 |
番茄滿滿肉糜咖喱飯的做法
按食材清單準備食材
在平底鍋中倒入色拉油加熱
先放入洋葱煸炒至透明
再放入豬絞肉一起翻炒
等豬絞肉翻炒至發白後,放入迷你番茄稍微翻炒一下
加入玉米粒
加水沒過食材,水沸騰後大約燉煮10分鐘
關火,放入一整盒掰開的好侍百夢多咖喱,攪拌溶化
咖喱完全融化後,再開小火,燉煮約5分鐘收汁,並將所有食材攪拌均勻
在盤中盛好米飯,淋上肉糜咖喱,最後撒上荷蘭芹碎作為裝飾
美味的番茄滿滿肉糜咖喱飯就完成啦~
小貼士
一定要關火之後再加入好侍百夢多咖喱塊哦~