用料
| 鮑魚 | 四隻 |
| 胡蘿蔔 | 一根 |
| 芹菜 | 一把 |
| 香菇 | 四隻 |
| 蝦皮 | 適中 |
| 香菜 | 一把 |
| 大米 | 一碗 |
| 白胡椒粉 | 適中 |
| 料酒 | 適中 |
| 雞精 | 適中 |
| 鹽 | 適中 |
香菇切片開水焯一下備用
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胡蘿蔔去皮切丁備用；芹菜去葉切丁備用；蝦皮適量；薑切片備用；鮑魚洗淨去膽切絲用料酒浸泡備用；香菜切末備用。
![鮑魚養生粥的做法步驟圖，鮑魚養生粥怎麼做好吃 第3張]( "鮑魚養生粥的做法步驟圖，鮑魚養生粥怎麼做好吃 第3張")
米用砂鍋，洗淨，多水，放薑片，開煮
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依次將香菇鮑魚芹菜胡蘿蔔蝦皮等下入鍋中
![鮑魚養生粥的做法步驟圖，鮑魚養生粥怎麼做好吃 第5張]( "鮑魚養生粥的做法步驟圖，鮑魚養生粥怎麼做好吃 第5張")
冒泡成黏糊狀加入鹽，白胡椒粉，雞精，再煮兩分鐘，出鍋即可
![鮑魚養生粥的做法步驟圖，鮑魚養生粥怎麼做好吃 第6張]( "鮑魚養生粥的做法步驟圖，鮑魚養生粥怎麼做好吃 第6張")
鮑魚養生粥
粥
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