早餐薰衣草小饅頭

可可愛愛、粉粉嫩嫩的花朵小饅頭，加上軟糯香甜的口感，怎會不讓人喜歡呦，此方子參考“愛烘焙的奶奶”，趕緊做起來吧！

用料  

早餐薰衣草小饅頭的做法  

1. 分別將紫色麪糰和白色麪糰揉勻，然後分別擀成厚薄均勻的長方形，將兩張麪皮的四條邊用刀修整齊，切下的紫色和白色麪皮等會兒還有用，紫色做花瓣，白色加入抹茶粉做葉子。然後將兩張麪皮重疊，白色在下，紫色在上，從上往下捲起來，儘量卷緊一些，用刀切成若干段。

2. 將切下的紫色麪糰擀開擀薄一些，用花朵模具壓出花片，將每一片花片用刀對半切開，一分為二，備用。白色麪糰加入適量抹茶粉調出想要的顏色，備用。

3. 將綠色麪糰搓成細長條，整理成花杆和葉子的形狀，蘸水貼在麪包胚上，然後將切開的花朵，半朵半朵蘸水貼在面胚上。

4. 這是最後一個面胚，我將所有的面胚全部貼好後，發現綠色的不夠了，於是有了這個造型，哈哈，發現也挺好看的！反正，開心就好啦！
   最後全部放入烤盤，進烤箱發酵至兩倍大，上鍋蒸8分鐘左右，悶三分鐘再開蓋即可享受美味啦！

小貼士

夏天氣温高，可以用冰牛奶和麪，延緩發酵速度，好做造型。做造型的時候一定要動作快一點。