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薰衣草烤雞

烤箱食譜 閲讀(1.69W)
薰衣草烤雞的做法步驟圖,薰衣草烤雞怎麼做好吃

來自巴黎私廚

用料  

檸檬 一個
薰衣草蜂蜜(普通味也可以) 兩湯勺
可食用甜味薰衣草 適量
百里香葉 一小撮
橄欖 兩湯勺
一撮
烤箱 200度40分鐘

薰衣草烤雞的做法  

  1. 可食用的薰衣草,推薦甜味的,碾碎。

    薰衣草烤雞的做法步驟圖,薰衣草烤雞怎麼做好吃 第2張
  2. 取小撮檸檬皮

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  3. 加入大概兩湯勺橄欖油

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  4. 兩湯勺蜂蜜

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  5. 榨取一個檸檬汁

    薰衣草烤雞的做法步驟圖,薰衣草烤雞怎麼做好吃 第6張
  6. 加一撮鹽

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  7. 混合所有材料,讓雞肉充分裹上醬汁。

    薰衣草烤雞的做法步驟圖,薰衣草烤雞怎麼做好吃 第8張
  8. 冰箱醃製幾個小時

    薰衣草烤雞的做法步驟圖,薰衣草烤雞怎麼做好吃 第9張
  9. 醃製完成後,烤箱200度烤40分鐘。如果怕烤焦,可以蓋一個燒烤紙,中途翻個面,讓肉受熱均勻。

    薰衣草烤雞的做法步驟圖,薰衣草烤雞怎麼做好吃 第10張
  10. 大功告成

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  11. 可以撕點麪包嘗試湯汁。

    薰衣草烤雞的做法步驟圖,薰衣草烤雞怎麼做好吃 第12張
  12. 裝碟後往肉上淋剩餘的湯汁。

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小貼士

起碼醃製三小時