用料
| 玉米面 | 克 |
| 酵母 | 克 |
| 麪粉 | 克 |
| 温水 | 克 |
把酵母粉放入温水裏開融，然後把玉米粉，芝麻，麪粉，糖拌勻，把化的酵母水倒進麪粉中間，用温水和麪。
![玉米芝麻饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "玉米芝麻饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
麪糰發酵至兩倍大後，揉成條，切成形，放置二十分鐘或半小時，進行第二次發酵。
![玉米芝麻饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "玉米芝麻饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
冷水上鍋蒸十五分鐘，關火後，等三分鐘開吃！
![玉米芝麻饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "玉米芝麻饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
玉米粉和麪粉的比例是1:2
玉米芝麻饅頭
饅頭
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