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玉米饅頭🌽

饅頭 閲讀(2.02W)
玉米饅頭🌽的做法步驟圖,玉米饅頭🌽怎麼做好吃

不僅外觀,人家味道也是純正玉米味哦

用料  

玉米芯🌽
中筋麪粉 300克
玉米麪 200克
牛奶 320克
玉米油 20克
15克
酵母 5克
玉米衣🌽
中筋麪粉 250克
菠菜泥 135克
小蘇打 2克
10克
玉米油 15克
酵母 3克

玉米饅頭🌽的做法  

  1. 黃麪糰兒和綠麪糰兒分別揉七八分鐘,可以一個機器一個手工,當然土豪有兩個機器也行哈,發酵到二倍大,繼續揉五六分鐘,這步還是親力親為吧,揉到細膩光滑為止

    玉米饅頭🌽的做法步驟圖,玉米饅頭🌽怎麼做好吃 第2張
  2. 黃麪糰兒裏面包豆沙,也可以不包,揉圓再搓成水滴狀,長短看你歡喜瘦高個還是矮胖個了,如果包豆沙,皮不要太薄

    玉米饅頭🌽的做法步驟圖,玉米饅頭🌽怎麼做好吃 第3張
  3. 綠麪糰兒擀兩三毫米麪片,用餃子模具或者其他圓形工具壓出圓片,有時間可供浪費的可以一片一片用刀劃葉子紋路,如我這般大刀闊斧的女漢子就直接整個麪皮下刀了

    玉米饅頭🌽的做法步驟圖,玉米饅頭🌽怎麼做好吃 第4張
  4. 把搓好形狀的黃色麪糰兒用刀橫豎割出玉米粒,然後穿上綠色衣服,左邊一片,右邊一片,拿點水粘上

    玉米饅頭🌽的做法步驟圖,玉米饅頭🌽怎麼做好吃 第5張
  5. 喜人的玉米棒🌽新鮮的如同猴子🐒剛掰下來的

    玉米饅頭🌽的做法步驟圖,玉米饅頭🌽怎麼做好吃 第6張
  6. 多餘材料隨便捏朵綠萼玫瑰,發酵到1.5倍大

    玉米饅頭🌽的做法步驟圖,玉米饅頭🌽怎麼做好吃 第7張
  7. 水開15分鐘

    玉米饅頭🌽的做法步驟圖,玉米饅頭🌽怎麼做好吃 第8張
  8. 哎呀,露餡了😂

    玉米饅頭🌽的做法步驟圖,玉米饅頭🌽怎麼做好吃 第9張
  9. 是胖乎乎型的,沒錯兒,來自盛唐

    玉米饅頭🌽的做法步驟圖,玉米饅頭🌽怎麼做好吃 第10張
  10. 豐收的喜悦🌽🌽🌽

    玉米饅頭🌽的做法步驟圖,玉米饅頭🌽怎麼做好吃 第11張

小貼士

能掰幾個🌽看你歡喜了,沒必要追求大小劃一呢,隨便切,參差才是大自然的本意