當前位置:料理屋>特色菜品>快手菜>

不加油不加水不用洗鍋的黑椒雞胸肉🤤

快手菜 閲讀(1.67W)
不加油不加水不用洗鍋的黑椒雞胸肉🤤的做法步驟圖

月黑風高夜,傷心欲絕的雞胸肉公主👸站在埃菲爾鐵最頂端,雙眼空洞沒有一絲的留戀,閉眼,縱身一躍!
此時,一直尾隨着雞胸肉公主👸的金針菇騎士🧝🏻‍♂️出現了,飛奔向前拉住了雞胸肉公主👸

被救上來的雞胸肉公主👸哭泣不止,“為什麼要救我,堂堂一個公主👸,竟然又老又柴,我自己都討厭成熟後這樣的自己,世人也定會對我予以唾棄!”
金針菇騎士🧝🏻‍♂️ “如果不喜歡那樣的自己,那就去改變!乖,不哭了,會好的,我會幫你。”

於是,金針菇騎士🧝🏻‍♂️找來巫女佩佩🧙‍♀️,以自己的生命作為代價,讓巫女佩佩🧙‍♀️助雞胸肉公主👸變嫩。

用料  

雞胸肉 1塊
金針菇 一小把
生抽 2勺
2勺
蠔油 1勺
老抽 1勺
白砂糖 1勺
澱粉 1勺
黑胡椒 根據口味
小米椒 5個
湖南椒 小半個

不加油不加水不用洗鍋的黑椒雞胸肉🤤的做法  

  1. 👏不加一滴水,不加一滴油,還不用刷鍋的“變嫩”計劃:
    1⃣️ 巫女佩佩🧙‍♀️把時光倒流回到雞胸肉公主👸成熟前的半小時,把雞胸肉公主👸用冷水洗淨,去其肥油,切小塊
    2⃣️ 2勺生抽,2勺料酒,1勺蠔油,1勺老抽,1勺白砂糖,1勺澱粉和雞胸肉公主👸拌勻,醃製20分鐘

    不加油不加水不用洗鍋的黑椒雞胸肉🤤的做法步驟圖 第2張
  2. 3⃣️ 平底鍋鋪錫紙,金針菇騎士🧝🏻‍♂️鋪底,倒入醃好的雞胸肉公主👸(醃製的汁也要一起倒進去),撒一層胡椒粉,再撒上小米椒和湖南椒,➕鍋蓋小火燜10分鐘,“變嫩計劃”大功告成🎉🎉

    不加油不加水不用洗鍋的黑椒雞胸肉🤤的做法步驟圖 第3張
  3. 雞胸肉和金針菇都很入味哦~🤤

    不加油不加水不用洗鍋的黑椒雞胸肉🤤的做法步驟圖 第4張
  4. 雞胸肉口感嫩滑😍

    不加油不加水不用洗鍋的黑椒雞胸肉🤤的做法步驟圖 第5張
  5. 配白米吃,三碗飯都難搞哦🙈

    不加油不加水不用洗鍋的黑椒雞胸肉🤤的做法步驟圖 第6張