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零難度‼️超拉絲‼️聖誕專屬番茄芝士焗飯🍅

焗飯 閲讀(2.82W)
零難度‼️超拉絲‼️聖誕專屬番茄芝士焗飯🍅的做法步驟圖

剩米的神仙吃法,簡單快手的番茄芝士焗飯,好吃到舔盤,奶香的芝士,超濃郁~超拉絲~每一口都超級滿足!用西蘭花凹個造型,變身聖誕專屬焗飯,儀式感滿滿~
焗飯一定少不了芝士,我一直都用安佳的馬蘇裏拉芝士,它奶香濃郁,拉絲綿長,新手也能輕鬆做出瀑布拉絲,安佳馬蘇裏拉芝士是原制奶酪,配料僅含乾酪與纖維素,零水零色素零香精零防腐劑,是真正安全又健康食材

用料  

安佳馬蘇裏拉芝士 70克
米飯 1碗
西蘭花 半棵
番茄 1個
洋葱 半個
雜蔬粒 50克
脆皮腸 2根
胡蘿蔔 1小塊
番茄醬 1茶匙
生抽 1茶匙
1克
1克

零難度‼️超拉絲‼️聖誕專屬番茄芝士焗飯🍅的做法  

  1. 準備好所需食材,安佳馬蘇裏拉芝士和速凍雜蔬粒提前解凍。

    零難度‼️超拉絲‼️聖誕專屬番茄芝士焗飯🍅的做法步驟圖 第2張
  2. 洋葱切丁,番茄去皮切丁,脆皮腸切小片,西蘭花洗淨切小朵焯水備用。

    零難度‼️超拉絲‼️聖誕專屬番茄芝士焗飯🍅的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋涼油下洋葱丁炒軟,倒入番茄丁炒出湯汁後加番茄醬、鹽、糖和生抽炒勻,再加入雜蔬粒翻炒均勻。

    零難度‼️超拉絲‼️聖誕專屬番茄芝士焗飯🍅的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入米飯和香腸片炒勻出鍋。

    零難度‼️超拉絲‼️聖誕專屬番茄芝士焗飯🍅的做法步驟圖 第5張
  5. 炒好的米飯盛入烤碗中抹平,然後開始裝飾表面(香腸片和雜蔬粒預留出一些)。

    零難度‼️超拉絲‼️聖誕專屬番茄芝士焗飯🍅的做法步驟圖 第6張
  6. 先均勻的撒上一層馬蘇裏拉芝士,再把西蘭花擺成聖誕樹的形狀,用西蘭花的根莖做聖誕樹的樹幹,再用胡蘿蔔切一個五角星放在聖誕樹頂部,最後撒一些雜蔬粒和香腸片做裝飾。

    零難度‼️超拉絲‼️聖誕專屬番茄芝士焗飯🍅的做法步驟圖 第7張
  7. 烤碗放入提前預熱至200度的烤箱中層烘烤10分鐘即可,因為飯是熱的,只要把芝士烤化就可以,不需要太長時間。

    零難度‼️超拉絲‼️聖誕專屬番茄芝士焗飯🍅的做法步驟圖 第8張
  8. 聖誕專屬番茄芝士焗飯出爐。

    零難度‼️超拉絲‼️聖誕專屬番茄芝士焗飯🍅的做法步驟圖 第9張
  9. 這長長的拉絲,太治癒了!

    零難度‼️超拉絲‼️聖誕專屬番茄芝士焗飯🍅的做法步驟圖 第10張
  10. 一口下去奶香濃郁加上番茄酸酸甜甜的口感,好吃到舔盤~

    零難度‼️超拉絲‼️聖誕專屬番茄芝士焗飯🍅的做法步驟圖 第11張