一份聖誕老人番茄紅燴飯
撫胃又撫心❤️
聖誕節臨近,各大商圈的促銷活動層出不窮,上學娃學習緊張,沒空外食,難不倒營養師媽媽,趁着陽光明媚的週末,帶着娃一起DIY製作聖誕主題早餐,是最治癒的啦🌸
換上聖誕主題的餐布,擺拍幾張,開動吧🍴
用料
好侍番茄紅燴調料 | 1塊 |
雞胸肉 | 50克 |
洋葱 | 50克 |
胡蘿蔔 | 10克 |
玉米油 | 5克 |
二米飯(白米飯) | 適量 |
🎄聖誕獻禮‼️ 聖誕老人番茄雞肉紅燴飯‼️的做法
所有的食材準備好,雞胸肉切丁,洋葱切小塊,胡蘿蔔用模具切花型。
熱鍋涼油,放入雞胸肉,炒至變白。
放入洋葱和胡蘿蔔
翻炒均勻,加入開水,水沒過蔬菜即可,調中火慢燉。
這個空檔我們製作聖誕老人,二米飯放入模具,壓成聖誕老人頭像,臉用胡蘿蔔製作,眉毛用紫菜,頭髮和鬍子用雞蛋餅,帽子用番茄醬,這裏就不拍了,有模具做起來超簡單✌️
雞肉和蔬菜熟了,關火放一塊番茄紅燴調料,攪拌至調料全部化開,再打開火。
收湯汁濃稠即可關火~
先把聖誕老人放入盤子中間,四周放菜和湯汁,咔嚓一張證件照,開動吧🍴