酸酸甜甜的草莓,
香酥軟糯的吐司,
奶香濃郁的芝士,
配上一杯草莓酸奶麥片,一份簡單美味又充滿聖誕氣氛的早餐只要十幾分鍾就搞定了,零難度,塗抹組裝一下就可以,茶餐廳的經典美味小吃自己也能在家做~
這款爆漿西多士用的安佳芝士片是再製奶酪,濃郁乳香,加熱後融化的奶酪質地和味道改變很小,口感更温和,用途也很廣泛,平時夾在三明治或者漢堡裏,不用加熱也非常好吃,新西蘭進口品質,奶源新鮮,帶來醇正自然味,濃縮了5倍牛奶蛋白和3倍牛奶鈣質,單片裝食用、攜帶都方便也更易保存,是適合家中常備的營養健康食材。
用料
吐司片 | 4片 |
安佳芝士片 | 3片 |
火腿片 | 2片 |
沙拉醬 | 少量 |
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 30毫升 |
草莓 | 8個 |
‼️零難度‼️會爆漿的聖誕定製款草莓西多士🍓的做法
準備好食材。
把四片吐司都切去四邊
取一片切好的吐司片擠上沙拉醬抹勻,鋪上一片方形火腿片。
安佳芝士片蓋在火腿片上,吐司片比芝士片大,另取一片芝士片切小條把邊緣都鋪滿。
再蓋上一片吐司,用鋸齒刀橫豎切兩刀分成四塊,這樣疊放好再切比吐司、火腿、芝士分別切小塊再疊放更省時省力,而且也更整齊。
全部做好8小塊備用。
兩個雞蛋加30毫升牛奶攪散,戴上一次性手套把吐司塊放進去,每面都蘸到蛋液,儘量用手拿着蘸不要用筷子夾,吐司吸收蛋液會變軟,筷子夾容易變形。
8塊全部蘸好蛋液放到烤盤上,烤盤要鋪油紙或硅膠墊。
放入提前預熱至180度的烤箱中層烘烤10分鐘即可。也可以用平底鍋煎一下,煎的西多士上色會重一些。
草莓洗淨一切兩半。
烤好裝盤再擺上草莓,一份滿滿聖誕氛圍感的早餐做好了。
喜歡甜口的可以撒糖粉或淋蜂蜜。
一口下去直接爆漿在嘴裏~