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芝士控不能錯過‼️能拉絲的【芝士肉醬焗意麪】🍝

焗飯 閲讀(1.79W)
芝士控不能錯過‼️能拉絲的「芝士肉醬焗意麪」🍝的做法步驟圖

和小仙女交流中,發現有許多仙女喜歡芝士,特別享受芝士拉絲的過程,哈哈哈[得意R]~今天做的芝士肉醬焗意麪非常簡單,廚藝小白也可以做出拉絲的芝士意麪🍝~

用料  

1⃣️意大利 80克
意大利麪醬 80克
2⃣️豌豆 20克
胡蘿蔔 半根
西紅柿 1個
3⃣️橄欖油 4勺
黑胡椒粉 少許
4⃣️馬蘇裏拉芝士 適量

芝士控不能錯過‼️能拉絲的【芝士肉醬焗意麪】🍝的做法  

  1. 1⃣️西紅柿切片,胡蘿蔔切成小粒、與豌豆焯水備用;
    2⃣️煮鍋,放入半鍋水,水中撒入少許鹽煮開;放入意麪,中火煮五分鐘左右,面煮好後,撈出用涼水衝一下,瀝乾水分備用;

    芝士控不能錯過‼️能拉絲的「芝士肉醬焗意麪」🍝的做法步驟圖 第2張
  2. 3⃣️烤箱上下火180°C預熱十分鐘;
    4⃣️炒鍋放在火上熱鍋,倒入橄欖油,撒上洋葱(沒洋葱了,我用的葱😂😂)爆香,先倒入西紅柿炒軟,倒入意麪醬炒香,再倒入意麪翻炒均勻,倒入豌豆、胡蘿蔔翻炒均勻,盛入焗碗裏;

    芝士控不能錯過‼️能拉絲的「芝士肉醬焗意麪」🍝的做法步驟圖 第3張

  3. 5⃣️撒上滿滿的馬蘇裏拉芝士,放入烤箱上下火180°C烤5、6分鐘,表面上色就OK~

    芝士控不能錯過‼️能拉絲的「芝士肉醬焗意麪」🍝的做法步驟圖 第4張
  4. 取出稍冷卻就可以享用啦,芝士量足的話,乘熱可以拉出長長的絲~

    芝士控不能錯過‼️能拉絲的「芝士肉醬焗意麪」🍝的做法步驟圖 第5張