用料
芝士碎 | 看心情 |
意大利面 | 1份 |
番茄 | 2個 |
肉末 | 100克 |
番茄醬 | 3勺 |
蒜泥或洋葱 | 看心情 |
第一次做芝士焗意麪🍝-芝士放少了,肉醬意麪直接吃也很美味的做法
番茄劃十字好剝皮,肉末加點生粉和鹽
番茄煮一下,撈出來冷卻剝皮
意麪煮15分鐘,感覺差不多了撈出來備用
蒜和番茄切碎
熱鍋燒油,下蒜泥炒香,下番茄炒出汁
放肉末炒,熟了之後加清水和番茄醬煮,可以加點生粉讓湯汁濃稠。
肉醬做好後,和意麪攪拌好,上面鋪上芝士碎。烤箱180度烤15分鐘左右。不怕胖的妹紙多放一點芝士
開吃😋😋😋